Descrizione
Ingredienti: Peperoncino piccante habanero, olio di semi di girasole, sale, aceto di vino, acido citrico, acido ascorbico.
Conservazione: una volta aperta la confezione conservare in frigo e consumare entro 15 giorni
Peso netto: g 90
L’Habanero giallo è una delle versioni più piccanti dell‘habanero.
Con il suo sapore di agrumi affumicati l’Habanero giallo è originario della penisola dello Yucatan, in Messico, ma ora è comunemente coltivato anche nei Caraibi e nel Nord America e in Calabria dove l’agricola Fontana si è specializzata nella sua produzione.
I peperoncini maturano dal verde al giallo vivo, e crescono fino a circa 1 ½ “di lunghezza e 1” di larghezza.
È stato stimato che l’habanero è da 30 a 50 volte più piccante del jalapeño e può avere un effetto irritante sulla bocca e sulle dita.
Fai attenzione quando lo maneggi!
Con il suo calore intenso e un sapore meraviglioso e caratteristico con toni di frutta tropicale che si abbinano bene con cibi contenenti frutta tropicale o pomodori.
L’Habanero giallo è ideale per insaporire e rendere molto piccante qualsiasi piatto.
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