Descrizione
Ingredienti: Peperoncino piccante habanero rosso, olio di semi di girasole, sale, aceto di vino, acido citrico, acido ascorbico.
Conservazione: una volta aperta la confezione conservare in frigo e consumare entro 15 giorni
Peso netto: g 90
L’habanero rosso è diventato celebre per il riconoscimento come peperoncino piu’ piccante del mondo è maggiormente coltivato in Messico, da qualche anno si coltiva anche in Calabria nella piana di Sibari e sulla costa tirrenica cosentina.
L’habanero rosso ha un grado di piccantezza molto alto da 350,000 a 800,000 gradi scoville rispetto ai 50,000 gradi scoville del peperoncino cayenna o calabrese.
Il suo sapore è fruttato al palato da usare con moderazione, ideale per insaporire e rendere molto piccante qualsiasi piatto.
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