Descrizione
Il peperoncino Nagamorich è una varietà di Bhut Jolokia originaria dell’India, maggiormente coltivato in Bangladesh , da qualche anno si coltiva anche in Calabria nella piana di Sibari e sulla costa tirrenica cosentina. Il naga Morich ha un grado di piccantezza molto alto da 800,000 a 1.000,000 gradi scoville rispetto ai 50,000 gradi scoville del peperoncino cayenna o calabrese.
Il suo sapore è fruttato al palato e la sua estrema piccantezza si rivela molto lentamente, da usare con moderazione, classificato come estremo evitare il consumo diretto, ideale per insaporire e rendere molto piccante qualsiasi piatto.
Ingredienti: Peperoncino piccante naga morich, olio di semi di girasole, sale, aceto di vino, acido citrico, acido ascorbico.
Conservazione: una volta aperta la confezione conservare in frigo e consumare entro 15 giorni
Peso netto: g 90
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