Un prezioso alleato per il cervello e il sistema immunitario. Con omega-3.

L’olio di noce biologico è un’eccellente fonte di omega-3 e omega-6.

Gli acidi grassi polinsaturi omega-3 rivestono un ruolo importante sia nello sviluppo che nel funzionamento del cervello e dell’intero sistema nervoso e contrastano i processi degenerativi nelle persone anziane.

Diversi studi hanno dimostrato che per il loro corretto funzionamento le cellule cerebrali necessitano costantemente di acidi grassi omega-3. Per questo motivo molti nutrizionisti raccomandano un consumo regolare di olio di noce.

l nostro olio di noci è ottenuto tramite un processo di pressatura a freddo che ne preserva appieno proprietà e caratteristiche.

Le proprietà benefiche dell’olio di noci

Le noci vantano un alto contenuto di acido ellagico, un polifenolo antiossidante in grado di inibire la proliferazione delle cellule cancerose.

L’olio di noce è un prezioso antivirale, antibatterico e antinfiammatorio. Gli acidi grassi monoinsaturi in esso contenuti contrastano le infiammazioni a danno del sistema cardiovascolare, riducendo così il rischio di malattie cardiache.

L’olio di noce è ricco inoltre di vitamina C e vitamina E, due noti antiossidanti in grado di ridurre gli effetti nocivi dei radicali liberi sulle cellule e sul DNA.

L’olio di noce è inoltre una fonte preziosa di minerali quali ferro, potassio, zinco e calcio, fondamentale per lo sviluppo e la salute delle ossa. Studi recenti hanno dimostrato che il consumo regolare di olio di noce migliora la stabilità delle ossa e ne diminuisce radicalmente la perdita di sostanze minerali.