Descrizione
Passata di Pomodoro casereccia 410 g
Salsa ottenuta dalla cottura di pomodori freschi e la successiva spremitura dopo aver fatto sgocciolare l’acqua in essi contenuta, dalla salsa o passata di pomodoro derivano innumerevoli sughi usati generalmente come condimento per la pasta, ideale per realizzare sughi pronti o condimento per la pizza..
Zona di Produzione: Piana di Sibari (Corigliano Calabro “Calabria)
Ingredienti: Pomodoro, foglia di basilico
Conservazione: una volta aperta la confezione conservare in frigo e consumare entro 5 giorni
Peso netto: g 410
Perché scegliere la nostra Passata?
• La nostra Salsa è ottenuta dalla cottura di pomodori freschi e la successiva spremitura dopo aver fatto sgocciolare l’acqua in essi contenuta.
• I pomodori vengono selezionati, lavati e riscaldati ad una temperatura superiore a 90°C
• Confezionamento in vasi di vetro con l’aggiunta di una foglia di basilico fresco e viene pastorizzata a 97°C
• Occorrono circa 2 Kg di pomodoro fresco per ottenere 700 g della nostra passata
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